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Dal 4 al 10 maggio sarà la Settimana Mondiale della Sicurezza Stradale indetta dall’Onu. Per rendere omaggio all’iniziativa, Michelin ha chiesto agli chef due e tre stelle di entrare in gioco, per dimostrare in modo originale che viaggiare in sicurezza e buona cucina si conciliano.
Il risultato? Un menù degustazione ad hoc, disponibile nei loro ristoranti in quella settimana, indicato per chi si rimette al volante dopo il pasto.
Hanno partecipato all’iniziativa sette chef tre stelle e 32 chef due stelle di tutta Italia, proponendo menu la cui leggerezza non ha limitato la creatività: il pesce è il “menu del giorno”, ma gli abbinamenti sono particolarmente fantasiosi. 

Ricordiamo che la sicurezza è la priorità per Michelin. La società infatti collabora con organizzazioni internazionali impegnate nel campo dell’incidentologia e della sicurezza stradale: con Fia, Federazione Internazionale dell'Automobile, Michelin ha lanciato una campagna mondiale di comunicazione per diffondere la conoscenza delle 10 Regole d'Oro per la sicurezza stradale. 

Protagonisti principali della Terza Settimana Mondiale della Sicurezza Stradale sono i bambini: #SaveKidsLives è l’hashtag e il motto di quest’anno voluto dall’Onu e condiviso da Michelin; ogni giorno, più di 500 bambini muoiono e migliaia sono feriti in incidenti stradali. I bambini sono anche i protagonisti del Villaggio Michelin per la Sicurezza Stradale, che, il 10 maggio, concluderà a Livorno la Settimana Mondiale della Sicurezza Stradale. In quell’occasione, l’Omino Michelin inviterà a farsi un #Selfie con #SaveKidsLives, postarlo sul proprio profilo Facebook taggando Michelin Italia (www.facebook.com/MichelinItalia): dopo il Villaggio Michelin per la Sicurezza Stradale del 10 Maggio a Livorno, il “#Safie” farà parte di una gallery.